Två odlingsvärda sommarsquash

Sommarsquash kommer i en hel del olika former och är alltid givet hos mig och trivs riktigt bra på min mullrika lera. Bra etablerade plantor är produktiva och sköter mer eller mindre sig själva. Gold Rush Är en mycket vanlig sommarsquash av zucchini-typ. Den är tidig och svår att misslyckas med! Custard White Detta är […]

Berättelsen om några goda grönsaker från lerbäddarna

Det är skördetider, så jag tänkte att jag skulle dela med mig åtminstonde av ett par stycken av alla de godbitar som gett avkastning under säsongen. Man känner sig verkligen rik nu. Sådana här grönsaker kan jag inte köpa i affären. Det har varit en riktigt rolig odlingssäsong och  jag upplever att vädret har varit […]

Vårskörd, förkultivering, spirning och allt annat som sker på våren

PANG! ..säger det. Nu händer mycket på en gång och liksom varje vår hinner man knappt med att njuta av årstiden. Det blir till att sitta i efterhand och gå igenom foton och få någon slags retroaktiv tillfredställelse. Det är inte bara växterna som tycks ha bråttom, även jag har fullt upp med det mesta. […]

Vitlöken har brytit igenom vintertäcket

Jag satte vitlök i höstas och nu har de börjat bryta genom vintertäcket! Sorterna heter Primor, Vigor, Gérmidour och Clédor, men jag är lite osäker på vilken sort som är vilken på bilderna nedan.

Hösten är här

Nu har lönnarna börjat glöda och de första frostnätterna har kommit in över Stockholm. Hösten är här och det skördas både på skolan i Säbyholm och på praktiken ute på Nibble handelsträdgård i Järna. Det känns verkligen som mord i mina axlar. Jag misstänker att jag behöver hitta en bättre rytm att jobba i så […]

Sista grönsaksskörden på odlingslotten

Oktober får betraktas som den sista skördemånaden för oss. Några sista blad av libbsticka och outvecklad kålrabbi har vi skördat för grytor och wok. Ekbladssallaten (Malawi) som jag pratat om tidigare är verkligen bra. Den står meterhög, i blom, men smakar fortfarande helt okej. Tror till och med att det kommit en frostknäpp nu, så […]