Tidig sådd på odlingslotten

Jag har varit lite ivrig och ville komma igång tidigt med sådden. Därför begav jag mig iväg till odlingslotten 18/4 och sådde upp en av mina upphöjda bäddar. Något tidigt, men jag hoppas att fiberduken ska skapa ett bra mikroklimat som skyddar mot väderväxlingarna som vi får räkna med fram till juni. De flesta av […]

Grundgödsling och jordförbättring på lotten

Att tillföra organiskt material till jorden är grunden för att lyckas i en odling där vi inte tillsätter handelsgödsel. Till de bästa jordförbättrarna hör kompost och stallgödsel. Komposten består av förmultnat organiskt material, dvs. döda växt- och djurdelar. Det finns en mängd olika material man kan kompostera och alla har olika egenskaper. Exempelvis så utgör […]

Gästinlägg: Att göra tempeh

Jag blev riktigt sugen på att prova på att göra tempeh efter att ha läst en inspirerande artikel i Odlaren 1/2010. Efter att ha smakat på en burk med dyr konserverad tempeh var det väl kanske inte smaken som främst lockade. Däremot gillar jag konceptet med att kunna göra svårsmält mat mer lättsmält och näringsrik. […]

Årets första skörd, beskärning och vårtecken

Påskhelgen har jag tillbringat hos mina föräldrar. Utöver sill, sprit, potatis och lösa världsproblemen sent in på morgontimmarna så kunde jag inte hålla mig ifrån att pula lite i deras trädgård. Dels så har jag beskurit några av äppelträden som jag inte hann med under JAS förra året och hållt efter lite bland hallonbuskarna som […]

Trips på chilepepparn

Chilepepparn tar sig fint. Det blir ganska kompakta plantor, men de har inte nått någon nämnvärd höjdtillväxt än så länge. En liten idé kan vara att jag har slarvat en aningen vid skolningen. Rådet jag har fått är att nypa av långa rötter så att de inte böjer sig allt för mycket när de sätts […]